回答：

開放式廚房的優(yōu)點(diǎn)

　　開放式的廚房常見于一室的小面積家居，它的優(yōu)勢(shì)就像它的名字一樣非常明顯，就是開闊性強(qiáng)，能很大限度的擴(kuò)大走廊或者客廳等公共空間的活動(dòng)范圍，而且很具有現(xiàn)代感，在做飯的時(shí)候也能很好的和家人進(jìn)行溝通，讓做飯不至于太單調(diào)。

開放式廚房的缺點(diǎn)

　　但它的缺點(diǎn)同樣讓很多人后悔裝開放式廚房，首先我國(guó)的烹飪方式有很多，而且都是大火、大油煙、大水蒸氣等等，如果抽油煙機(jī)不夠強(qiáng)勁，做完飯整個(gè)房間的味道會(huì)很濃郁，需要很長(zhǎng)時(shí)間的通風(fēng)換氣才行，對(duì)生活類造成影響，不像封閉式的廚房，只需要關(guān)緊廚房門，等下次進(jìn)去做飯的時(shí)候味道已經(jīng)散完了，也不會(huì)對(duì)家居生活造成什么影響，其次油煙會(huì)飄到其它空間內(nèi)，時(shí)間久了之后導(dǎo)致整個(gè)家居都油膩膩的，打理起來非常麻煩。

裝一個(gè)開放式廚房該怎么做

　　最后如果真的很喜歡開放式廚房，建議選擇一個(gè)大功率的抽油煙機(jī)，減少油煙到處擴(kuò)散，其次可以適當(dāng)?shù)淖鲆稽c(diǎn)透明的玻璃隔斷，既不影響它的開闊性也能阻隔一部分的油煙擴(kuò)散。